Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки с фасолью и сыром
Как вкусно приготовить - Булочки с фасолью и сыром
1. Этап
Смешиваем дрожжи с теплым молоком. Добавляем соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. В теплом месте оставляем тесто подходить на 1,5-2,5 часа. Фасоль необходимо предварительно замочить в воде, а затем отварить до готовности и остудить.
2. Этап
Фасоль пропустить через мясорубку и соединить с тертым сыром. Посолить по вкусу.
3. Этап
Из теста сделать лепешки, на каждую из них кладем начинку.
4. Этап
Защипываем края, кладем на противень швом вниз.
5. Этап
Сверху булочки украшаем на свое усмотрение из остатков теста. Булочки смазываем яичным желтком и отправляем в духовку. Температура духовки - 200 градусов. Булочки выпекаются около 45 минут. К столу подаем булочки в теплом виде. Приятного аппетита!
