Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарталетки «Сырные плетeнки»
Как вкусно приготовить - Тарталетки «Сырные плетeнки»
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все посолить, слегка обжарить, затем тушить до готовности.
3. Этап
Приготовить начинку: отварить картофель, затем нарезать его мелкими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить, перемешать.
4. Этап
Огурцы порезать на ровные части, вынуть аккуратно сердцевину, оставляя целым дно.
5. Этап
Заполнить начинкой огуречные корзиночки.
6. Этап
Разобрать сырную косичку на тонкие полоски, выбрать самые тонкие и вместе с луком сплести длинную косичку.
7. Этап
Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, закрепляя концы косички сзади.
8. Этап
Приятного аппетита!
