Name: Салат Пасхальное яйцо
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Грудка куриная - 150 грамм; Сыр - 70 грамм; Яйца - 3 штуки; Морковь - 100 грамм; Майонез - 2 ст. ложки; Перец сладкий - ¼ штук; Лук зеленый - 1 пучок

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Пасхальное яйцо

1. Грудка куриная - 150 грамм

2. Сыр - 70 грамм

3. Яйца - 3 штуки

4. Морковь - 100 грамм

5. Майонез - 2 ст. ложки

6. Перец сладкий - ¼ штук

7. Лук зеленый - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Салат Пасхальное яйцо

1. Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Морковь по-корейски я купила готовую, но можно приготовить и самостоятельно.

2. Этап

2. Куриную грудку мелко нарежьте и выложите на плоскую тарелку в форме овала. Смажьте небольшим количеством майонеза.

1. Этап. Салат Пасхальное яйцо: 2. Куриную грудку мелко нарежьте и выложите на плоскую тарелку в форме овала. Смажьте небольшим количеством майонеза.

3. Этап

3. Следующим слоем выложите морковь по-корейски.

4. Этап

4. Сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем, покройте майонезом.

5. Этап

5. Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите на сыр. Сверху хорошенько смажьте майонезом, я покрыла сеточкой из майонеза. Это нужно для того, чтобы верхний декоративный слой хорошо пристал и салат держал форму. На этом де этапе необходимо придать форму салату – овал, нужно, чтобы он получился ровненьким и красивым.

1. Этап. Салат Пасхальное яйцо: 5. Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите на сыр. Сверху хорошенько смажьте майонезом, я покрыла сеточкой из майонеза. Это нужно для того, чтобы верхний декоративный слой хорошо пристал и салат держал форму. На этом де этапе необходимо придать форму салату – овал, нужно, чтобы он получился ровненьким и красивым.

6. Этап

6. Желтки перетрите в крошку, присыпьте ими салат.

7. Этап

7. Теперь приступаем к украшению. Зеленый лук мелко нарежьте. Бока салата еще немного смажьте майонезом и присыпьте зеленым луком. Сладкий перец порежьте на маленькие кусочки и украсьте ими верх салата. Вот и все, салат готов, дайте ему настояться 30 минут при комнатной температуре. Можно подавать!