Ингредиенты для - Курица с апельсинами
Как вкусно приготовить - Курица с апельсинами
1. Этап
Курицу нарезать кусочками, хорошо помыть, дать воде стечь.
2. Этап
Смешать горчицу, соевый соус, соль, душистый перец, мелко порезанный чеснок. Замариновать курочку.
3. Этап
Чистим апельсины. 2 апельсина режем кружками, 2 - кубиками. Кожуру одного апельсина режем соломкой и 3 раза промываем водой!
4. Этап
В воду добавить сахар, кожуру от 1 апельсина, апельсины, нарезанные кубиками. Проварить на медленном огне 2 мин.
5. Этап
Сироп слить, он нам больше не пригодится! Выкладываем на дно формы апельсины с кожурой (которые мы сварили). Сверху кусочки курочки, на нее укладываем оставшиеся апельсины. Апельсины, нарезанные кружками, укладываем между кусочками курочки.
6. Этап
Ставим запекать курочку в предварительно разогретую духовку (200 град.) на 40 мин. В процессе запекания получилось много жидкости, я ее слила, чтобы мясо подрумянилось.
7. Этап
Выкладываете на блюдо вместе с апельсинами.
