Ингредиенты для - Толстый лаваш-подушка
Как вкусно приготовить - Толстый лаваш-подушка
1. Этап
Взбить яичные белки до белой пены;
2. Этап
В полученную массу добавить творог и снова всё взбить;
3. Этап
Влить воду (для объема). Сейчас можно высыпать сахар/соль, но я этого не делала. Добавляя постепенно муку замесить тесто. Оно не должно липнуть. Тесто должно быть твёрдым. Полученный комок оставить отдохнуть на час;
4. Этап
Сформировать пласт;
5. Этап
Выпекать в духовке разогретой до 200° 15 минут. Выпечка очень поднимиться;
6. Этап
Перевернуть. Выпекать ещё 5 минут. На выходе получается вот такая необычная, но очень вкусная вещь. Внутри подушки - пустота.
7. Этап
Половину я съела так, а во вторую часть выложила мак. Можно положить внутрь всё что угодно. Такой рецепт полезный, готовиться просто и точно удивит всех. Весит данное изделие 800 грамм. В 100 граммах 197 калорий, 15.4 белки, 1.6 жиры, 30.3 углеводы. Кстати, отличная альтернатива хлебу. Приятного аппетита!