Name: Салат Премиум с курицей и ананасом
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 200 г; Ананас - 0,3 бан.; Шампиньоны - 7 шт; Лук репчатый - 1 шт; Майонез - 2 ст. л.; Перец черный - 1 щепот.; Масло растительное - 5 ст. л.; Петрушка - 2 веточ.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Премиум с курицей и ананасом

1. Куриное филе - 200 г

2. Ананас - 0,3 бан.

3. Шампиньоны - 7 шт

4. Лук репчатый - 1 шт

5. Майонез - 2 ст. л.

6. Перец черный - 1 щепот.

7. Масло растительное - 5 ст. л.

8. Петрушка - 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Салат Премиум с курицей и ананасом

1. Этап

Салат можно приготовить из остатков жареной или запеченной курицы, если вдруг у вас осталась ножка или кусочек грудки, которые не съелись накануне. Я жарила на ужин куриное филе и одно из них я использовала для салата.

2. Этап

Большую луковицу нарезать и обжарить до золотистого цвета. Выложить лук на тарелку.

3. Этап

Шампиньоны нарезать кубиком и обжарить на той же сковороде, где обжаривали лук. Как только выпарится влага, снимайте с огня. Грибы лучше не зажаривать, пусть они будут слегка сочными. Можно взять консервированные шампиньоны из банки, только вкус салата будет немного другой.

1. Этап. Салат Премиум с курицей и ананасом: Шампиньоны нарезать кубиком и обжарить на той же сковороде, где обжаривали лук. Как только выпарится влага, снимайте с огня. Грибы лучше не зажаривать, пусть они будут слегка сочными. Можно взять консервированные шампиньоны из банки, только вкус салата будет немного другой.

4. Этап

Консервированный ананас нарезать кубиками, если он кольцами как у меня, и откинуть на дуршлаг, чтобы стёк сок. Лишняя влага в салате ни к чему. Для салата я использовала 4 кольца.

1. Этап. Салат Премиум с курицей и ананасом: Консервированный ананас нарезать кубиками, если он кольцами как у меня, и откинуть на дуршлаг, чтобы стёк сок. Лишняя влага в салате ни к чему. Для салата я использовала 4 кольца.

5. Этап

Когда лук и шампиньоны остынут, соединить их с нарезанной куриной грудкой. Добавить кубики ананасов. Заправить салат майонезом. Поперчить по вкусу.

1. Этап. Салат Премиум с курицей и ананасом: Когда лук и шампиньоны остынут, соединить их с нарезанной куриной грудкой. Добавить кубики ананасов. Заправить салат майонезом. Поперчить по вкусу.

6. Этап

Салат снановится вкусней, если дать ему настояться и охладиться в холодильнике минут 30. При подаче посыпать нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!