Name: Салат Премиум с курицей и ананасом
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 200 г; Ананас - 0,3 бан.; Шампиньоны - 7 шт; Лук репчатый - 1 шт; Майонез - 2 ст. л.; Перец черный - 1 щепот.; Масло растительное - 5 ст. л.; Петрушка - 2 веточ.

Ингредиенты для - Салат Премиум с курицей и ананасом

1. Куриное филе 200 г

2. Ананас 0,3 бан.

3. Шампиньоны 7 шт

4. Лук репчатый 1 шт

5. Майонез 2 ст. л.

6. Перец черный 1 щепот.

7. Масло растительное 5 ст. л.

8. Петрушка 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Салат Премиум с курицей и ананасом

1 . Этап

Салат можно приготовить из остатков жареной или запеченной курицы, если вдруг у вас осталась ножка или кусочек грудки, которые не съелись накануне. Я жарила на ужин куриное филе и одно из них я использовала для салата.

2 . Этап

Большую луковицу нарезать и обжарить до золотистого цвета. Выложить лук на тарелку.

3 . Этап

Шампиньоны нарезать кубиком и обжарить на той же сковороде, где обжаривали лук. Как только выпарится влага, снимайте с огня. Грибы лучше не зажаривать, пусть они будут слегка сочными. Можно взять консервированные шампиньоны из банки, только вкус салата будет немного другой.

1. Этап. Салат Премиум с курицей и ананасом: Шампиньоны нарезать кубиком и обжарить на той же сковороде, где обжаривали лук. Как только выпарится влага, снимайте с огня. Грибы лучше не зажаривать, пусть они будут слегка сочными. Можно взять консервированные шампиньоны из банки, только вкус салата будет немного другой.

4 . Этап

Консервированный ананас нарезать кубиками, если он кольцами как у меня, и откинуть на дуршлаг, чтобы стёк сок. Лишняя влага в салате ни к чему. Для салата я использовала 4 кольца.

1. Этап. Салат Премиум с курицей и ананасом: Консервированный ананас нарезать кубиками, если он кольцами как у меня, и откинуть на дуршлаг, чтобы стёк сок. Лишняя влага в салате ни к чему. Для салата я использовала 4 кольца.

5 . Этап

Когда лук и шампиньоны остынут, соединить их с нарезанной куриной грудкой. Добавить кубики ананасов. Заправить салат майонезом. Поперчить по вкусу.

1. Этап. Салат Премиум с курицей и ананасом: Когда лук и шампиньоны остынут, соединить их с нарезанной куриной грудкой. Добавить кубики ананасов. Заправить салат майонезом. Поперчить по вкусу.

6 . Этап

Салат снановится вкусней, если дать ему настояться и охладиться в холодильнике минут 30. При подаче посыпать нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!