Name: Стир-фрай из курицы Всегда мало
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Морковь - 2 шт; Пекинская капуста - 1 пуч.; Шампиньоны - 10 шт; Капуста краснокочанная - 1 стак.; Брокколи - 100 г; Грудка куриная - 2 шт; Кумин - 2 ч. л.; Имбирь - 1 ч. л.; Масло кунжутное - 3 ст. л.; Перец чили - 0,5 ч. л.; Мята - 2 ч. л.; Лайм - 0,5 шт; Йогурт - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Стир-фрай из курицы Всегда мало

1. Морковь 2 шт

2. Пекинская капуста 1 пуч.

3. Шампиньоны 10 шт

4. Капуста краснокочанная 1 стак.

5. Брокколи 100 г

6. Грудка куриная 2 шт

7. Кумин 2 ч. л.

8. Имбирь 1 ч. л.

9. Масло кунжутное 3 ст. л.

10. Перец чили 0,5 ч. л.

11. Мята 2 ч. л.

12. Лайм 0,5 шт

13. Йогурт 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Стир-фрай из курицы Всегда мало

1 . Этап

Описание самого рецепта дольше, чем само приготовление. Ускоряемся и приступаем! Нарежьте куриную грудку, посолите. На сковороду налейте кунжутное масло, добавьте кумин. Грудку приправьте мятой и обжарьте.

2 . Этап

Добавьте грибы и, помешивая, обжарьте 3 минуты.

3 . Этап

Следом все овощи! Всю полезную и сочную зелень.

4 . Этап

Постоянно помешивайте. Добавьте чили и имбирный порошок. Влейте сок половины лайма и цедру (половины). Обжарьте еще несколько минут.

1. Этап. Стир-фрай из курицы Всегда мало: Постоянно помешивайте. Добавьте чили и имбирный порошок. Влейте сок половины лайма и цедру (половины). Обжарьте еще несколько минут.

5 . Этап

Вот и все. Я люблю это блюдо с ложечкой натурального йогурта (или сметаны). Очень нежно дополняет островато-сочную курочку. А еще можно посыпать сыром фета. Получается потрясающе.