Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка в беконе в корейском стиле
Как вкусно приготовить - Индейка в беконе в корейском стиле
1. Этап
Приготовить необходимые продукты.
2. Этап
Грудку нарезать кубиками 4 - 5 см., выложить в банку, влить соевый соус. Соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман отлично промаринует нежное мясо индюшки. Закрыть банку и оставить на 30 минут, за это время несколько раз банку аккуратно встряхнуть.
3. Этап
Мангал разжигается, приступить к формовке рулетов. На полоску бекона положить лист чимчи и кусочек грудки. Свернуть рулетом.
4. Этап
Таким образом завернуть каждый кусочек.
5. Этап
Аккуратно нанизать на шампуры. Меня очень выручают двойные, на них рулетики не вертятся, не рвутся.
6. Этап
Жарить на седых углях, минут по 7 - 10 с каждой стороны.
7. Этап
Готовность определить, надрезав один рулетик.
