Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягодно-фруктовый соус С любовью
Как вкусно приготовить - Ягодно-фруктовый соус С любовью
1. Этап
Яблоко вымыть, почистить, нарезать на кусочки, удалив сердцевину.
2. Этап
На сливочном масле обжарить на среднем огне, пару минут.
3. Этап
Добавить цедру мандарина и резанный мандарин. Жарить еще 3 минуты.
4. Этап
Всыпать клюкву и сахар. Влить соевый соус, я использую легкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман.
5. Этап
Он добавит пикантность соусу. Потушить 3 минуты, перемешивая, при желании можно добавить кипятка для более жидко консистенции.
6. Этап
Влить коньяк, дать закипеть соусу и убрать с огня.