Суши-торт с мидиями

1. Этап

Подготовить необходимые продукты.

2. Этап

Мидии обжарить в растительном масле с добавлением соевого соуса.

3. Этап

В форму выложить рис тонким слоем.

4. Этап

Закрыть рис слоем маринованного имбиря.

5. Этап

Нори вырезать по диаметру формы. Выложить на имбирь.

6. Этап

Сверху уложить пластики сёмги.

7. Этап

Огурец тонко нарезать, выложить следующим слоем.

8. Этап

Последний слой - рис. Сбрызнуть соевым соусом Киккоман.

9. Этап

Закрыть листом нори.

10. Этап

Взять форму поменьше в диаметре и прослоить рис, сёмгу, имбирь и нори.

11. Этап

Аккуратно снять формы и выложить заготовки меньшую на большую.

12. Этап

Украсить закусочный торт подготовленными мидиями, кусочками огурца и бутербродного сыра. Полоски нори легко приклеивать используя в качестве "клея" рис.

13. Этап

Приятного аппетита!