Ингредиенты для - Восточный салат с пастой и курицей
Как вкусно приготовить - Восточный салат с пастой и курицей
1 . Этап
Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем и посыпать лимонным перцем. Противень застелить фольгой, смазать её растительным маслом, положить филе и запекать около часа в предварительно разогретой до 180*C (350*F) духовке.
2 . Этап
Пока курица запекается приготовим заправку. В блендере смешать все ингредиенты и пробить их несколько секунд.
3 . Этап
На среднем огне растопить масло, добавоть сахар и миндаль, помешивая довести миндаль до золотистого цвета. Снять с огня и сразу же переложить глазированный миндаль на пергамент. Полностью остудить.
4 . Этап
Макаронные изделия отварить. Шинат помыть, обсушить (если попадаются большие листики, порвать их руками). Перец порезать соломкой. Курицу порезать очень тоненько, как бы настрогать её.
5 . Этап
Соединить шпинат, курицу, перец и пасту, полить заправкой и аккуратно перемешать.
6 . Этап
Посыпать глазированным миндалём (предварительно поломав его, так как миндаль от глазури склеится) и кунжутом.
7 . Этап
Салат готов! Приятного аппетита!