Name: Цветные спиральки
Prep time: 2 h 7 min
Cook time: 2 h 7 min
Yield: 0
Ingredients: Мука - 2 ст.; Разрыхлитель - 1/2 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Сахарная пудра - 2/3 ст.; Сахар - 1/4 ст.; Масло сливочное - 2.5 пак.; Ваниль - 1 ч. л.; Миндальный экстракт - 1/2 ч. л.; Краситель - по вкусу; Мука - 2 ст. л.; Яркая посыпка - для украшения

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час. 7 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Цветные спиральки

1. Мука - 2 ст.

2. Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

3. Соль - 1/4 ч. л.

4. Сахарная пудра - 2/3 ст.

5. Сахар - 1/4 ст.

6. Масло сливочное - 2.5 пак.

7. Ваниль - 1 ч. л.

8. Миндальный экстракт - 1/2 ч. л.

9. Краситель - по вкусу

10. Мука - 2 ст. л.

11. Яркая посыпка - для украшения

Как вкусно приготовить - Цветные спиральки

1. Этап

В комбайне смешайте 2 стакана муки, разрыхлитель, соль, сахарную пудру и песок. Добавьте сливочное масло и ванилин.

2. Этап

Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.

3. Этап

Одну часть теста верните в комбайн и добавьте экстракт миндаля, краситель и 2 ложки муки. Перемешайте. Раскатайте оба куска теста между двумя листами бумаги для выпечки.

4. Этап

Оставьте раскатанное тесто в бумаге и отправьте в холодильник на минимум 2 часа. Высыпьте конфетти.

5. Этап

Снимите верхний лист бумаги с обоих кусков теста. Положите цветной слой поверх белого. Снова с верхнего куска теста снимите бумагу и острым ножом выровняйте края, чтобы они были параллельными и ровными.

6. Этап

Аккуратно скатайте из теста рулет. И положите в тарелку с конфетти. Обваляйте рулет в конфетти.

7. Этап

Рулет заверните в пищевую пленку минимум на 4 часа. Духовку нагрейте до 165 градусов и нарежьте на кружки шириной в сантиметр.

8. Этап

Выпекайте около 20 минут на бумаге для выпечки.