Сырный мини-хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный мини-хлеб

1. Молоко - 80 мл.
2. Яйцо куриное - 1 шт.
3. Сахар коричневый - 30 гр.
4. Соль - 1 щепотка
5. Мука - 200 гр.
6. Дрожжи сухие - 1/3 ч. л.
7. Пармезан - 1 ст. л.
8. Масло сливочное - 30 гр.

Как вкусно приготовить - Сырный мини-хлеб

1. Этап

Все ингредиенты заложить в хлебопечку, как написано в инструкции и использовать режим "Тесто".

1. Этап. Сырный мини-хлеб: Все ингредиенты заложить в хлебопечку, как написано в инструкции и использовать режим

2. Этап

После приготовления теста, несколько раз его ударить, для удаления воздуха. Раскатать в пласт, не тоньше 1 см! нарезать ножом для пиццы на кубики со стороной около 2 см.

1. Этап. Сырный мини-хлеб: После приготовления теста, несколько раз его ударить, для удаления воздуха. Раскатать в пласт, не тоньше 1 см! нарезать ножом для пиццы на кубики со стороной около 2 см.

3. Этап

Разложить "подушечки" на противень. Накрыть тканью и оставить для расстойки до увеличения в объеме в 1,5 - 2 раза.

1. Этап. Сырный мини-хлеб: Разложить

4. Этап

Перед выпечкой можно распылить немного воды или молока. Выпекать при 180 градусах около 15 минут (до золотистого цвета)

1. Этап. Сырный мини-хлеб: Перед выпечкой можно распылить немного воды или молока. Выпекать при 180 градусах около 15 минут (до золотистого цвета)