Айва запеченная Десертная

1 . Этап

Айву помыть так, чтобы не оставалось пушка, разрезать пополам, освободить от сердцевинки, натереть половинкой лимона, чтобы не темнела.

2 . Этап

В каждую половинку айвы насыпать по 1 ч. л. сахара. Запекать в духовом шкафу около 20-30 мин при 180 град.

3 . Этап

В процессе запекания, к полуготовой айве добавляем листочки пелларгонии.

4 . Этап

Йогурт перемешать с медом.

5 . Этап

Айву нарезать на дольки, полить йогуртом, посыпать грецкими орехами, украсить листочком пелларгонии.