Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из моркови с топинамбуром
Как вкусно приготовить - Салат из моркови с топинамбуром
1. Этап
Морковь и топинамбур моем с помощью щеточки и чистим.
2. Этап
Нарезаем тонкими ломтиками с помощью овощечистки топинамбур и сбрызгиваем соком лайма! Так же нарезаем и морковь.
3. Этап
Приготовим соус: соединяем соевый соус с медом и оливковым маслом, добавляем сок лайма и хорошо перемешаем!
4. Этап
Кинзу моем и мелко рубим. Корень имбиря чистим и мелко натираем. Подмешиваем часть кинзы и имбирь к соусу и еще раз хорошо перемешиваем. Листики кинзы оставляем для украшения салата при подаче!
5. Этап
Соединяем топинамбур и морковь, посыпаем зернами граната.
