Ингредиенты для - Салат Мозаика
Как вкусно приготовить - Салат Мозаика
1. Этап
Салат делается слоями. Можно готовить в большой форме или порционно с помощью кулинарного кольца. Копчёный окорочок разделываем на филе, режем мелкими кубиками, кладём нижним слоем.
2. Этап
Слегка смазываем курицу майонезом. У меня "Провансаль" от "МахеевЪ".
3. Этап
Редьку чистим, режем мелкими кубиками, кладём сверху куриного слоя и тоже слегка смазываем майонезом.
4. Этап
Следующим слоем кладём нарезанную кубиками варёную морковь, смазываем майонезом.
5. Этап
Далее кладём нарезанный кубиками огурец, смазываем майонезом.
6. Этап
Верхним слоем кладём нарезанный тонкими кольцами красный лук.
7. Этап
Достаём салат из кольца, наносим сверху сеточку из майонеза (у меня "Провансаль" от "МахеевЪ"). Украшаем салат зеленью.
8. Этап
Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!
