Лимонно-творожные вафли

1 . Этап

Куриные яйца взбить с сахарным песком. Можно взять пудру.

2 . Этап

Растопить на медленном огне сливочное масло. Налить в яичную смесь и перемешать.

3 . Этап

Добавить лимонный сок и творог. Я использую мягкий домашний творожок.

4 . Этап

Добавить муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.

5 . Этап

Охладить тесто в течение 20 минут. Разогреть мульти-пекарь. На каждую ячейку положить по 1 ст. л. теста. Испечь румяные вафли.