Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом

1. Слоёное тесто - 250 грамм
2. Лук зеленый - 200 грамм
3. Яйцо вареное - 3 штуки
4. Сыр - 100 грамм
5. Желток - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.

3. Этап

Добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу.

4. Этап

Перемешайте. Начинка готова.

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Перемешайте. Начинка готова.

5. Этап

Тесто тонко раскатайте в прямоугольник. Сверху равномерно распределите начинку, немного отступив от краёв.

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Тесто тонко раскатайте в прямоугольник. Сверху равномерно распределите начинку, немного отступив от краёв.

6. Этап

Подверните края с трёх сторон и плотно сверните тесто с начинкой в рулет.

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Подверните края с трёх сторон и плотно сверните тесто с начинкой в рулет.

7. Этап

Тщательно защипните место шва и переложите рулет на смазанный маслом противень. Смажьте тесто желтком и выпекайте рулет в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Тщательно защипните место шва и переложите рулет на смазанный маслом противень. Смажьте тесто желтком и выпекайте рулет в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.

8. Этап

Рулет "Весенний" с зелёным луком и яйцом готов. Нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Рулет Весенний с зелёным луком и яйцом: Рулет