Панна котта с ягодами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Панна котта с ягодами

1. Сливки 33% - 500 мл.
2. Желатин - 10 гр.
3. Молоко - 150 мл.
4. Сахар - 3 ст. л.
5. Ягоды красные - 2 ст.

Как вкусно приготовить - Панна котта с ягодами

1. Этап

Желатин залейте небольшим количеством воды и оставьте набухать.

1. Этап. Панна котта с ягодами: Желатин залейте небольшим количеством воды и оставьте набухать.

2. Этап

Молоко смешайте со сливками и поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите, добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения. Затем растопите желатин на водяной бане и добавьте его в сливки, перемешайте.

1. Этап. Панна котта с ягодами: Молоко смешайте со сливками и поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите, добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения. Затем растопите желатин на водяной бане и добавьте его в сливки, перемешайте.

3. Этап

Готовую смесь разлейте по креманкам, ягоды можете добавить прямо в панно котту или украсить сверху после застывания. Поставьте в холодильник на 2 часа или до полного застывания.

1. Этап. Панна котта с ягодами: Готовую смесь разлейте по креманкам, ягоды можете добавить прямо в панно котту или украсить сверху после застывания. Поставьте в холодильник на 2 часа или до полного застывания.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Панна котта с ягодами очень нежная, воздушная и вкусная, готовить её не слишком сложно, она отлично подойдет для любого праздничного стола. Этот десерт пришел к нам из Италии, панна коту можно подавать с любыми красными ягодами, в этом рецепте я использовала чернику, ягоды можете брать свежие или мороженные, просто заранее разморозьте и используйте.