Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из слив с нектаринами
Как вкусно приготовить - Варенье из слив с нектаринами
1. Этап
Нектарины и сливы вымыть, обсушить, удалить косточки. Сливы разрезать пополам, нектарины - произвольно примерно по размерам половинок слив
2. Этап
Плоды засыпать сахаром, стручок разрезать и добавить к фруктам. Остаивть минимум на 5 часов (я оставляла на ночь)
3. Этап
Ягодную массу довести до кипения на умеренном огне. Полностью остудить. Повторит варку с антрактами ещё два раза. При варке в третий раз сделать пробу на каплю. Если варенье готово, то разлить по простерилизованным банкам.
4. Этап
Разлитое варенье прикрыть полотенцем и оставить остывать. Остывшее варенье закрыть крышками.
5. Этап
Хранить такое варенье не обязательно в холодильнике. Я храню в коридоре во встроенном шкафу. Приятного аппетита!
