Салат Цезарь в коралловых тонах

1. Этап

Сыр натереть на мелкой терке. 2 ст л отложить, а остальной сыр оставить немного подсохнуть

2. Этап

С батона срезать корки и порезать небольшим кубиком. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить чеснок, всыпать кубики батона и обжарить

3. Этап

Чеснок выкинуть, а в горячие кубики добавить 2 ст л отложенного сыра и перемешать

4. Этап

Креветки очистить

5. Этап

Для соуса смешать соевый соус, кетчуп, соль, сахар, откорректировать по своему вкусу. Сковороду слегка смазать 1 ст л оливкового масла и на сильном огне быстро обжарить креветки, влить соус, перемешать и обжарить по выпаривания. остудить креветки

6. Этап

Для заправки взбить оливковое масло, соль, сахар, лимонный сок, откорректировать на свой вкус Черри порезать на половинки. На блюдо выкладываем салатные листья

7. Этап

На листья выкладываем черри и поливаем заправкой

8. Этап

Засыпаем помидоры натертым сыром

9. Этап

На сыр выкладываем обжаренные кубики батона На них креветки И подаем салат