Жареные лангустины

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся

2 . Этап

Приготовим маринад. Для этого петрушку промыть и мелко порубить ножом. Перец чили и чесночные зубчики измельчаем и смешиваем в глубокой посуде вместе с зеленью. Добавляем 2 ст. ложки оливкового масла и сок половины лимона. Посолить и перемешать. Подготовленные лангустины (посмотреть, как разделывать данный морепродукт можно тут https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 2316/ ) опускаем в соус и убираем на час в холодильник.

3 . Этап

Промаринованные лангустины обжариваем на сухой предварительно хорошо разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Не передержите морепродукты на огне, иначе они станут жесткими.

4 . Этап

Наслаждаемся вкуснятиной! Приятного аппетита!