Жареные лангустины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные лангустины

1. Лангуст - 12 шт
2. Чеснок - 1 шт
3. Перец чили - 1 шт
4. Масло оливковое - 2 ст. л.
5. Лимон - 1 шт
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареные лангустины

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся

1. Этап. Жареные лангустины: Продукты, которые нам понадобятся

2. Этап

Приготовим маринад. Для этого петрушку промыть и мелко порубить ножом. Перец чили и чесночные зубчики измельчаем и смешиваем в глубокой посуде вместе с зеленью. Добавляем 2 ст. ложки оливкового масла и сок половины лимона. Посолить и перемешать. Подготовленные лангустины (посмотреть, как разделывать данный морепродукт можно тут https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 2316/ ) опускаем в соус и убираем на час в холодильник.

1. Этап. Жареные лангустины: Приготовим маринад. Для этого петрушку промыть и мелко порубить ножом. Перец чили и чесночные зубчики измельчаем и смешиваем в глубокой посуде вместе с зеленью. Добавляем 2 ст. ложки оливкового масла и сок половины лимона. Посолить и перемешать. Подготовленные лангустины (посмотреть, как разделывать данный морепродукт можно тут https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 2316/ ) опускаем в соус и убираем на час в холодильник.

3. Этап

Промаринованные лангустины обжариваем на сухой предварительно хорошо разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Не передержите морепродукты на огне, иначе они станут жесткими.

1. Этап. Жареные лангустины: Промаринованные лангустины обжариваем на сухой предварительно хорошо разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Не передержите морепродукты на огне, иначе они станут жесткими.

4. Этап

Наслаждаемся вкуснятиной! Приятного аппетита!

1. Этап. Жареные лангустины: Наслаждаемся вкуснятиной! Приятного аппетита!