Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рогалики на скорую руку
Как вкусно приготовить - Рогалики на скорую руку
1. Этап
Хорошо размешиваем творог с сахаром и цедрой.
2. Этап
Добавляем к творожной массе размягченное масло или маргарин. Размешиваем.
3. Этап
Гасим соду уксусом, добавляем ее к творожно-масляной смеси и туда же сыпем муку.
4. Этап
Тщательно замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно крутым.
5. Этап
Измельчаем орехи и добавляем к ним сироп из варенья.
6. Этап
Насыпаем на поверхность стола сахар, выкладываем на него часть теста и раскатываем в тонкий круг. Разрезаем круг на сегменты и каждый из них намазываем начинкой из орехов. Скатываем рулетики.
7. Этап
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него готовые рогалики. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
