Name: Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 50 г; Овсяные хлопья - 25 г; Масло сливочное - 50 г; Сыр твердый - 50 г; Желток яичный - 1 шт; Соль - 1 шт; Паприка сладкая - 1 шт

Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями

1. Мука пшеничная - 50 г

2. Овсяные хлопья - 25 г

3. Масло сливочное - 50 г

4. Сыр твердый - 50 г

5. Желток яичный - 1 шт

6. Соль - 1 шт

7. Паприка сладкая - 1 шт

Как вкусно приготовить - Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями

1. Этап

Подготовить необходимые ингредиенты, так всегда проще начинать приготовление любого рецепта.

2. Этап

Муку просеять и смешать с овсяными хлопьями (или можно использовать смесь хлопьев) и солью.

3. Этап

Сливочное масло растопить до жидкой консистенции (или просто очень мягкое), влить в мучную смесь, добавить желток и вымешать тесто, аккуратно, не спеша, жидкости вполне хватит для замеса.

1. Этап. Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями: Сливочное масло растопить до жидкой консистенции (или просто очень мягкое), влить в мучную смесь, добавить желток и вымешать тесто, аккуратно, не спеша, жидкости вполне хватит для замеса.

4. Этап

Последним добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке, тщательно вымесить.

5. Этап

Накрыть и оставить тесто в холодильнике примерно на 30 минут.

6. Этап

Достать тесто из холодильника и раскатать (очень удобно это делать, сразу, на бумаге для запекания), раскатывать не очень тонко.

1. Этап. Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями: Достать тесто из холодильника и раскатать (очень удобно это делать, сразу, на бумаге для запекания), раскатывать не очень тонко.

7. Этап

Разрезать на дольки. Конечно же, можно просто сделать печенье, но тогда это не так интересно.

8. Этап

Любым колпачком сделать дырочки в "сыре" (из остатков можно сформировать пару печенюшек).

1. Этап. Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями: Любым колпачком сделать дырочки в

9. Этап

Сверху посыпать молотой паприкой (при желании этот шаг можно пропустить).

10. Этап

Запекать при средней температуре 170-180 градусов примерно 10 минут (до румяности). Очень вкусное, ароматное печенье с сырно-овсяным вкусом и сливочным ароматом. Приятного аппетита!!!