Name: Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 50 г; Овсяные хлопья - 25 г; Масло сливочное - 50 г; Сыр твердый - 50 г; Желток яичный - 1 шт; Соль - 1 шт; Паприка сладкая - 1 шт

Ингредиенты для - Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями

1. Мука пшеничная 50 г

2. Овсяные хлопья 25 г

3. Масло сливочное 50 г

4. Сыр твердый 50 г

5. Желток яичный 1 шт

6. Соль 1 шт

7. Паприка сладкая 1 шт

Как вкусно приготовить - Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями

1 . Этап

Подготовить необходимые ингредиенты, так всегда проще начинать приготовление любого рецепта.

2 . Этап

Муку просеять и смешать с овсяными хлопьями (или можно использовать смесь хлопьев) и солью.

3 . Этап

Сливочное масло растопить до жидкой консистенции (или просто очень мягкое), влить в мучную смесь, добавить желток и вымешать тесто, аккуратно, не спеша, жидкости вполне хватит для замеса.

1. Этап. Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями: Сливочное масло растопить до жидкой консистенции (или просто очень мягкое), влить в мучную смесь, добавить желток и вымешать тесто, аккуратно, не спеша, жидкости вполне хватит для замеса.

4 . Этап

Последним добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке, тщательно вымесить.

5 . Этап

Накрыть и оставить тесто в холодильнике примерно на 30 минут.

6 . Этап

Достать тесто из холодильника и раскатать (очень удобно это делать, сразу, на бумаге для запекания), раскатывать не очень тонко.

1. Этап. Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями: Достать тесто из холодильника и раскатать (очень удобно это делать, сразу, на бумаге для запекания), раскатывать не очень тонко.

7 . Этап

Разрезать на дольки. Конечно же, можно просто сделать печенье, но тогда это не так интересно.

8 . Этап

Любым колпачком сделать дырочки в "сыре" (из остатков можно сформировать пару печенюшек).

1. Этап. Печенье Ломтики сыра с овсяными хлопьями: Любым колпачком сделать дырочки в

9 . Этап

Сверху посыпать молотой паприкой (при желании этот шаг можно пропустить).

10 . Этап

Запекать при средней температуре 170-180 градусов примерно 10 минут (до румяности). Очень вкусное, ароматное печенье с сырно-овсяным вкусом и сливочным ароматом. Приятного аппетита!!!