Десерт Битое стекло

1 . Этап

1. В разные мисочки засыпьте содержимое 4-х пакетиков желе. Залейте кипятком согласно инструкции. Остудите и охладите в холодильнике. Рекомендую использовать желе разного цвета.

2 . Этап

2. Застывшее желе порежьте кубиками. Приготовьте форму, в которой наш десерт будем готовить. Можно взять форму для кекса. Форму смочите, чтобы наш десерт легче вышел из нее.

3 . Этап

3. В маленькую мисочку выложите желатин и полстакана холодной воды, оставьте до набухания на минут 15. Затем добавьте полтора стакана кипятка, размешайте. Когда желатин раствориться, добавьте сливки, перемешайте. Выложите в форму кубики желе.

4 . Этап

4. Залейте желе сливками.

5 . Этап

5. Поставьте десерт в холодильник до полного застывания, можно - на ночь.

6 . Этап

6. Десерт "Битое стекло" готов! Приятного аппетита!