Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булгур с баклажанами
Как вкусно приготовить - Булгур с баклажанами
1. Этап
Баклажан нарезать кубиками, лук полукольцами.
2. Этап
Обжарить с добавлением масла на сильном огне минут 7.
3. Этап
Добавить измельчённый чеснок, корицу, соевый соус. Для этого блюда я использую натурально сваренный Сладкий соевый соус Kikkomаn.
4. Этап
Обжарить минуты 3. Добавить булгур.
5. Этап
Залить стаканом кипятка и готовить на медленном огне под крышкой до полного выпаривания воды.
6. Этап
Подать с зеленью.
7. Этап
Приятного аппетита!
