Name: Лагман Для любимого мужа
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Мясо - 1 кг; Картофель - 3 шт; Помидор - 2 шт; Морковь - 2 шт; Лук репчатый - 2 шт; Томатная паста - 2 ст. л.; Лапша - 500 г; Приправа - 1 упак.; Вода - 1 упак.; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Лагман Для любимого мужа

1. Мясо - 1 кг

2. Картофель - 3 шт

3. Помидор - 2 шт

4. Морковь - 2 шт

5. Лук репчатый - 2 шт

6. Томатная паста - 2 ст. л.

7. Лапша - 500 г

8. Приправа - 1 упак.

9. Вода - 1 упак.

10. Соль - по вкусу

11. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лагман Для любимого мужа

1. Этап

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В кастрюле либо в казане с толстым дном на растительном масле до золотистой корочки обжариваем мясо.

3. Этап

К мясу добавляем нарезанный произвольно лук и продолжаем обжаривать.

4. Этап

Добавляем нарезанную произвольно морковь и продолжаем обжаривать.

5. Этап

Добавляем нарезанный произвольно помидор и тушим все вместе примерно 15 минут.

6. Этап

После чего добавляем нарезанный произвольно картофель. Добавляем воды - столько, чтобы получился густой суп. Добавляем приправу. Все вместе на медленном огне варим до готовности картофеля, примерно 25 минут. Добавляем в конце томатную пасту.

1. Этап. Лагман Для любимого мужа: После чего добавляем нарезанный произвольно картофель. Добавляем воды - столько, чтобы получился густой суп. Добавляем приправу. Все вместе на медленном огне варим до готовности картофеля, примерно 25 минут. Добавляем в конце томатную пасту.

7. Этап

Отдельно варим лапшу для лагмана, как написано на упаковке. По времени это займет примерно 6 минут. В тарелку кладем лапшу для лагмана. Поливаем подливкой, кто сколько любит. Сверху посыпаем любимой зеленью.