Лагман Для любимого мужа

1 . Этап

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В кастрюле либо в казане с толстым дном на растительном масле до золотистой корочки обжариваем мясо.

3 . Этап

К мясу добавляем нарезанный произвольно лук и продолжаем обжаривать.

4 . Этап

Добавляем нарезанную произвольно морковь и продолжаем обжаривать.

5 . Этап

Добавляем нарезанный произвольно помидор и тушим все вместе примерно 15 минут.

6 . Этап

После чего добавляем нарезанный произвольно картофель. Добавляем воды - столько, чтобы получился густой суп. Добавляем приправу. Все вместе на медленном огне варим до готовности картофеля, примерно 25 минут. Добавляем в конце томатную пасту.

7 . Этап

Отдельно варим лапшу для лагмана, как написано на упаковке. По времени это займет примерно 6 минут. В тарелку кладем лапшу для лагмана. Поливаем подливкой, кто сколько любит. Сверху посыпаем любимой зеленью.