Информация о рецепте
Ингредиенты для - Каша с курицей и овощами-гриль
Как вкусно приготовить - Каша с курицей и овощами-гриль
1. Этап
Из сезонных овощей использую баклажаны, сладкий перец, которые нужно нарезать кольцами.
2. Этап
Из куриного бедра вытаскиваю косточку, снимаю кожу, придаю форму стейка, добавляю соль, перец по вкусу.
3. Этап
Сковородку смазываю растительным маслом, выкладываю овощи, помидорчик и куриный стейк, обжариваю с двух сторон до готовности. Мясо выкладываю на горячую тарелку, накрываю фольгой, чтобы оно "дошло" до готовности и не было сухим. Готовые овощи солю - совсем немного.
4. Этап
Для приготовления каши использую смесь хлопьев - 7 злаков.
5. Этап
Готовить кашу можно на воде или бульоне, заливаю хлопья кипящей жидкостью, варю пару минут, соль по вкусу. Выкладываю кашу на тарелку к курице, добавляю овощи-гриль и отварную капусту.
