Вегетарианские роллы

1. Этап

Продукты для приготовления риса.

2. Этап

Продукты для приготовления одного ролла.

3. Этап

Чтоб приготовить заправку для риса добавьте в кастрюлю уксус, сахар и соль.

4. Этап

Кастрюлю поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите, положите в кастрюлю лист водоросли "Комбу" или лист нори, закройте крышкой и дайте настояться.

5. Этап

Промытый рис залейте водой на 2 см сверху и варите до готовности, охладите, смешайте с уксусом.

6. Этап

Помидоры нарежьте дольками.

7. Этап

На циновку уложите пищевую пленку, на нее лист нори, а на нори выложите ровным слоем рис.

8. Этап

На рис равномерно высыпьте кунжут.

9. Этап

Переверните лист нори рисом вниз, уложите посередине сыр, огурец, помидор.

10. Этап

Сворачиваем плотный рулет.

11. Этап

Режем ролл на равные кусочки.

12. Этап

Подавайте роллы с имбирем, васаби и соевым соусом.