Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соленая горбуша в банке
Как вкусно приготовить - Соленая горбуша в банке
1. Этап
С рыбы снять кожу, срезать филе, удалить кости и нарезать на средние кусочки.
2. Этап
Соль смешайте с сахаром и обваляйте рыбу со всех сторон.
3. Этап
На дно банки положите лавровый лист и перец. Затем уложите плотно рыбу а сверху поставьте гнет. Оставьте при комнатной температуре на 5 часов.
4. Этап
Затем влейте к рыбе растительное масло, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36 часов. Рыба готова.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
