Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ванильно-земляничная панна-котта
Как вкусно приготовить - Ванильно-земляничная панна-котта
1. Этап
Желатин для двух слоев замочить в разных чашках, небольшим количеством воды (40-50 мл.). И приготовить согласно инструкции на упаковке.
2. Этап
Отмерить нужное количество земляничного пюре. Аккуратно ввести готовый желатин.
3. Этап
Разлить по рюмкам или бокалам. Чтобы сделать наклон, я поставила рюмки в форму из под яиц. Убрала в холодильник, примерно на 1 час.
4. Этап
В сливки всыпала ваниль Хаас и сахар. Подогрела до растворения сахара, не кипятила. Осторожно ввела желатин.
5. Этап
Когда нижний слой чуть-чуть застыл, налила сливочный и отправила в холодильник на ночь. Получилось 10 рюмок по 40-45 мл.
