Ингредиенты для - Шоколадный рулет из слоеного теста
Как вкусно приготовить - Шоколадный рулет из слоеного теста
1. Этап
Слоеное тесто нужно заранее разморозить. Затем посыпаем стол мукой и раскатываем тесто (но не очень тонко).
2. Этап
Дальше шоколад необходимо поломать на небольшие кусочки. Выкладываем его по всему тесту, оставляя края пустыми.
3. Этап
Затем раскладываем цукаты по всей поверхности теста.
4. Этап
Чернослив заранее замочим минут на 15, а затем подсушим и нарежем на небольшие кусочки. Раскладываем между шоколадом и цукатами.
5. Этап
Аккуратно сворачиваем рулет, защипываем его края. Выкладываем на противень с пергаментом. Слегка смачиваем водой вверх, посыпаем сахаром.
6. Этап
Разогреваем до 220 градусов духовку, но выпекаем рулет при 180 градусах 25 минут.
7. Этап
Даем шоколадному рулету время на остывание, затем посыпаем сахарной пудрой и подаем его к чаю.