Информация о рецепте
Ингредиенты для - Апельсиновый манник Праздничный
Как вкусно приготовить - Апельсиновый манник Праздничный
1. Этап
Манку залить сывороткой и оставить на 30 минут для набухания. В другой чашке тщательно взбить яйца с сахаром.
2. Этап
В набухшую манку влить яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, мякоть мелко нарезать или если хватит нервов лучше натереть на терке. Добавить и цедру, и мякоть и сок, который выделился с апельсина к манке. Перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать лопаткой, не взбивать.
3. Этап
Тесто вылить в форму для запекания и отправить в духовку при 180 град. на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую шпажку. Остывший пирог украсить по своему усмотрению.
