Сливочно-грибной соус

1. Этап

Нарезать кубиками грибы,

2. Этап

болгарский перец и

3. Этап

репчатый лук.

4. Этап

Овощи обжарить на растительном масле.

5. Этап

Добавить шампиньоны

6. Этап

и обжарить еще 2-3 минуты.

7. Этап

Влить сливки.

8. Этап

Добавить куркуму на кончике ножа,

9. Этап

соль, перец, измельченный чеснок. Перемешать. Тушить еще 1 минуту и выключить огонь.

10. Этап

Отварить картофель, макароны или рис (как у меня) и

11. Этап

сверху выложить соус. Посыпать обжаренными кедровыми орешками.

12. Этап

Приятного аппетита!