Сливочно-грибной соус

1 . Этап

Нарезать кубиками грибы,

2 . Этап

болгарский перец и

3 . Этап

репчатый лук.

4 . Этап

Овощи обжарить на растительном масле.

5 . Этап

Добавить шампиньоны

6 . Этап

и обжарить еще 2-3 минуты.

7 . Этап

Влить сливки.

8 . Этап

Добавить куркуму на кончике ножа,

9 . Этап

соль, перец, измельченный чеснок. Перемешать. Тушить еще 1 минуту и выключить огонь.

10 . Этап

Отварить картофель, макароны или рис (как у меня) и

11 . Этап

сверху выложить соус. Посыпать обжаренными кедровыми орешками.

12 . Этап

Приятного аппетита!