Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Шампиньоны | 10 шт |
| 2. | Болгарский перец | 2 шт |
| 3. | Лук репчатый | 2 шт |
| 4. | Кедровые орехи | 2 ст. л. |
| 5. | Сливки | 250 мл |
| 6. | Чеснок | 1 зуб. |
| 7. | Куркума | 1 зуб. |
| 8. | Масло растительное | 1 зуб. |
| 9. | Соль | по вкусу |
| 10. | Перец душистый | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Нарезать кубиками грибы,
2 . Этап
3 . Этап
репчатый лук.
4 . Этап
Овощи обжарить на растительном масле.
5 . Этап
Добавить шампиньоны
6 . Этап
и обжарить еще 2-3 минуты.
7 . Этап
Влить сливки.
8 . Этап
Добавить куркуму на кончике ножа,
9 . Этап
соль, перец, измельченный чеснок. Перемешать. Тушить еще 1 минуту и выключить огонь.
10 . Этап
Отварить картофель, макароны или рис (как у меня) и
11 . Этап
сверху выложить соус. Посыпать обжаренными кедровыми орешками.
12 . Этап
Приятного аппетита!
