Name: Гороховый суп со свининой
Prep time: 1 h 38 min
Cook time: 1 h 38 min
Yield: 12
Ingredients: Свинина - 400 г; Горох - 300 г; Картофель - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь - 150 г; Вода - 2500 мл; Масло растительное - 30 мл; Специи - по вкусу

Ингредиенты для - Гороховый суп со свининой

1. Свинина 400 г

2. Горох 300 г

3. Картофель 300 г

4. Лук репчатый 150 г

5. Морковь 150 г

6. Вода 2500 мл

7. Масло растительное 30 мл

8. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Гороховый суп со свининой

1 . Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2 . Этап

Шинкуем морковь и лук. Свинину и картофель режем средними кусочками. Если горох колотый, промываем плюс замачиваем минут на 30, если цельный, то замачиваем на несколько часов.

1. Этап. Гороховый суп со свининой: Шинкуем морковь и лук. Свинину и картофель режем средними кусочками. Если горох колотый, промываем плюс замачиваем минут на 30, если цельный, то замачиваем на несколько часов.

3 . Этап

Отправляем в чашу масло и свинину — режим «Жарка» 8 минут (не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

4 . Этап

Добавляем в чашу морковь и лук — режим «Жарка» 10 минут (не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

5 . Этап

Добавляем в чашу 1 литр воды и горох — режим «Тушение» 40 минут.

6 . Этап

Добавляем в чашу 1.5 литра воды и картофель — режим «Суп» 40.

7 . Этап

За 10 минут до окончания программы необходимо добавить соль и перец, и зелень по желанию. Либо добавить соль плюс перец и зелень после окончания программы и дать потомиться 10-15 минут. Гороховый суп со свининой - ГОТОВ!!!