Курица в вине
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в вине

1. Куриные бедра - 8 шт.
2. Красное полусухое вино - 750 мл.
3. Уксус бальзамический - 1 ст. л.
4. Лук красный - 5 шт.
5. Чеснок - 1 шт.
6. Масло сливочное - 100 гр.
7. Шампиньоны - 500 гр.

Как вкусно приготовить - Курица в вине

1. Этап

Куриные бедра полейте бальзамическим уксусом и слегка вином (100мл), оставьте на час

1. Этап. Курица в вине: Куриные бедра полейте бальзамическим уксусом и слегка вином (100мл), оставьте на час

2. Этап

Лук (4шт) очистите и нарежьте на четыре части, чеснок очистите и целым уложите в форму для запекания вместе с луком

1. Этап. Курица в вине: Лук (4шт) очистите и нарежьте на четыре части, чеснок очистите и целым уложите в форму для запекания вместе с луком

3. Этап

Курицу посолите и поперчите, уложите поверх лука и чеснока. Отправьте в разогретую до 170С духовку на 30 минут

1. Этап. Курица в вине: Курицу посолите и поперчите, уложите поверх лука и чеснока. Отправьте в разогретую до 170С духовку на 30 минут

4. Этап

Оставшийся лук и еще 2 зубчика чеснока измельчите

1. Этап. Курица в вине: Оставшийся лук и еще 2 зубчика чеснока измельчите

5. Этап

Обжарьте вместе с нарезанными грибами до золотистости

1. Этап. Курица в вине: Обжарьте вместе с нарезанными грибами до золотистости

6. Этап

Как мясо приобретет золотистый цвет...

1. Этап. Курица в вине: Как мясо приобретет золотистый цвет...

7. Этап

Всыпаем грибную смесь и заливаем оставшимся вином, отправляем в духовку еще на 30 минут.

1. Этап. Курица в вине: Всыпаем грибную смесь и заливаем оставшимся вином, отправляем в духовку еще на 30 минут.

8. Этап

Достаем и подаем... Приятного аппетита!!!

1. Этап. Курица в вине: Достаем и подаем... Приятного аппетита!!!