Ингредиенты для - Кофе по-грузински
Как вкусно приготовить - Кофе по-грузински
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кофе по-грузински.
2 . Этап
В сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием насыпьте сахар и налейте одну чайную ложку воды. Поставьте на медленный огонь и, не мешая, готовьте до растворения сахара и приобретения золотистого цвета. Перелейте карамель в чашки для кофе.
3 . Этап
В турку выложите свежемолотый кофе, залейте водой и сварите крепкий кофе.
4 . Этап
В чашку влейте коньяк и подожгите.
5 . Этап
Влейте в чашку сваренный кофе, гася пламя.
6 . Этап
Украсьте готовый кофе взбитыми сливками, посыпьте какао и подавайте.
7 . Этап
Приятного кофепития!