Ингредиенты для - Куриное филе с морковью и тыквой
Как вкусно приготовить - Куриное филе с морковью и тыквой
1. Этап
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
К порезанному филе добавить муку и куркуму. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
3. Этап
В разогретую сковороду добавить сливочное масло, растопить. Добавить куриное филе, обжарить 3-4 минуты.
4. Этап
Лук нарезать крупными кубиками, добавить в сковороду к куриному филе.
5. Этап
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешать. Готовить 3 минуты.
6. Этап
Добавить натёртую на крупной тёрке тыкву. Перемешать.
7. Этап
Добавить лавровый лист. Налить воду. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15 минут.
8. Этап
Нарезать петрушку, добавить в сковороду. Влить сливки. Посолить по вкусу. Тушить 5-7 минут. При подаче можно посыпать нарезанной петрушкой. Готово.