Рулет из лаваша с красной рыбой

1 . Этап

1. Промойте, обсушите и мелко нарежьте укроп.

2 . Этап

2. Кладем его в сыр.

3 . Этап

3. Добавляем лимонный сок, все хорошо перемешиваем.

4 . Этап

4. Смазываем лаваш получившейся пастой.

5 . Этап

5. Красную рыбу нарезаем тонкими полосками и выкладываем на лаваш.

6 . Этап

6. Скручиваем лаваш рулетом.

7 . Этап

7. Заворачиваем его в фольгу и убираем на час в холодильник.

8 . Этап

8. После достаем его, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!