Мясо с грибами в тыквенном горшочке

1 . Этап

Нам понадобится небольшая тыковка, мясо, грибы, лук, гречка.

2 . Этап

Говядину и курицу порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

3 . Этап

Лук покрошить и обжарить с грибами.

4 . Этап

Тыкву помыть, срезать верхушку тыквы и вычистить семена.

5 . Этап

Гречку помыть и перемешать с обжаренным мясом и грибами, посолить, поперчить.

6 . Этап

Нафаршировать тыкву подготовленной начинкой.

7 . Этап

Накрыть тыкву срезанной верхушкой. Oбмазать растительным маслом, поставить на противень. Oтправить запекаться в духовку на 40 минут.

8 . Этап

Вот такая она получается после запекания.

9 . Этап