Мясо с грибами в тыквенном горшочке

1. Этап

Нам понадобится небольшая тыковка, мясо, грибы, лук, гречка.

2. Этап

Говядину и курицу порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

3. Этап

Лук покрошить и обжарить с грибами.

4. Этап

Тыкву помыть, срезать верхушку тыквы и вычистить семена.

5. Этап

Гречку помыть и перемешать с обжаренным мясом и грибами, посолить, поперчить.

6. Этап

Нафаршировать тыкву подготовленной начинкой.

7. Этап

Накрыть тыкву срезанной верхушкой. Oбмазать растительным маслом, поставить на противень. Oтправить запекаться в духовку на 40 минут.

8. Этап

Вот такая она получается после запекания.

9. Этап