Ингредиенты для - Котлеты с секретной альтернативой
Как вкусно приготовить - Котлеты с секретной альтернативой
1. Этап
Вот наша альтернатива хлебу или булке в котлетах. Поверьте мне, оно прекрасно справилось со своей задачей. А если это еще и пшено от "Мистраль", то вообще замечательно. Его надо предварительно отварить.
2. Этап
В чашу блендера положить, порезанную луковицу, яйцо, влить соевый соус и молоко. Пробить все блендером, добавить пшено и пробить еще раз до однородной массы. Если у Вас нет такой возможности, то просто смешайте фарш с порезанным луком, пшеном и прокрутите через мясорубку. Затем добавьте яйцо, соевый соус, молоко и посолите если нужно. Хорошенько вымешать и отбить фарш.
3. Этап
Затем мокрыми руками формируем котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до готовности. Можно подавать с этим же пшеном или с другим гарниром.
