Шашлык в беконе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык в беконе

1. Говядина - 1,2 килограмма
2. Соль морская - 1 чайная ложка
3. Бекон - 350 грамм
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Перец черный молотый - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Шашлык в беконе

1. Этап

Говядину нарезаем на среднего размера кусочки. Стандартные шашлычные кусочки.

1. Этап. Шашлык в беконе: Говядину нарезаем на среднего размера кусочки. Стандартные шашлычные кусочки.

2. Этап

Маринуем в полукольцами нарезанном луке с солью и перцем. Часов 6-7 в прохладном месте.

1. Этап. Шашлык в беконе: Маринуем в полукольцами нарезанном луке с солью и перцем. Часов 6-7 в прохладном месте.

3. Этап

Бекон нарезаем весьма толстыми (тонко не надо - а то бекон быстро сгорит и высохнет) кусочками. Каждый кусочек шашлыка оборачиваем в ломтик бекона (для наглядности смотрите на фото). Нанизываем на шампуры так, чтобы бекон не сваливался.

1. Этап. Шашлык в беконе: Бекон нарезаем весьма толстыми (тонко не надо - а то бекон быстро сгорит и высохнет) кусочками. Каждый кусочек шашлыка оборачиваем в ломтик бекона (для наглядности смотрите на фото). Нанизываем на шампуры так, чтобы бекон не сваливался.

4. Этап

Обжариваем на горячих углях, постоянно переворачивая, до готовности. Приятного аппетита :)

1. Этап. Шашлык в беконе: Обжариваем на горячих углях, постоянно переворачивая, до готовности. Приятного аппетита :)