Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык в беконе
Как вкусно приготовить - Шашлык в беконе
1. Этап
Говядину нарезаем на среднего размера кусочки. Стандартные шашлычные кусочки.
2. Этап
Маринуем в полукольцами нарезанном луке с солью и перцем. Часов 6-7 в прохладном месте.
3. Этап
Бекон нарезаем весьма толстыми (тонко не надо - а то бекон быстро сгорит и высохнет) кусочками. Каждый кусочек шашлыка оборачиваем в ломтик бекона (для наглядности смотрите на фото). Нанизываем на шампуры так, чтобы бекон не сваливался.
4. Этап
Обжариваем на горячих углях, постоянно переворачивая, до готовности. Приятного аппетита :)