Икра из манки

1 . Этап

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Мелко порубить. Лук репчатый почистить, мелко порубить. Из томатной пасты и воды развести томатный густой сок.

2 . Этап

Вылить в кастрюлю рассол сельди, томатный сок, растительное масло. Кастрюлю выставить на средний огонь, дать закипеть.

3 . Этап

Как закипит убавить на медленный огнь. Добавить сельдь, манную крупу при этом хорошо перемешать.

4 . Этап

Снять кастрюлю с огня. Добавить лук и хорошо перемешать. Закрыть крышкой и дать постоять немного.

5 . Этап

Приятного аппетита!