Ингредиенты для - Запеченная рыба в духовке
Как вкусно приготовить - Запеченная рыба в духовке
1. Этап
Рыбу очистить, вымыть, обсушить. Нарезать на кусочки. Обвалять в соли и перце. Выволять в муке и обжарить на растительном масле.
2. Этап
Обжаренную рыбку перенесите на разделочную доску. Двумя вилками удалите центральную кость. Филе рыбы выложите в смазанный маслом лоток для запекания.
3. Этап
Картофель очистить. Нарезать на брусочки. Обжарить на сковороде с растительным маслом. Посолить, поперчить. Готовый картофель выложить поверх рыбы.
4. Этап
На слой картофеля выложите консервированный горошек.
5. Этап
Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте сверху все сыром.
6. Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов. Слой сыра сбрызните майонезом. Поставьте запекаться. Пока запеканка печется (около 40 минут), у нас есть время приготовить лук. Лук нарезать на полукольца. Обвалять в оставшейся муке.
7. Этап
Лук обжарить на растительном масле в сковороде. От муки лук станет хрустящим и вкусным. Выложите лук поверх готовой запеканки и подайте к столу.
8. Этап
Вот такая красивая, вкусная запеканка у нас вышла.
