Кулуракья Лимонные

1 . Этап

Взбиваем масло с сахаром, лимонным соком и ликером.

2 . Этап

По мере того, как смесь побелеет и чуть вспенится добавляем соду и постепенно всыпаем муку.

3 . Этап

Замешиваем податливое неклеящееся к рукам тесто.

4 . Этап

Отрываем кусочек тесто, разминаем в руках и вылепливаем длинный жгутик.

5 . Этап

Скручиваем в жгутик, оставляя петельку.

6 . Этап

Кончик проводим в петельку.

7 . Этап

Выпекать в разогретой до 200 духовке 7-10 минут. Готовые кулуракья посыпать сахарной пудрой.