Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка по-украински
Как вкусно приготовить - Картошка по-украински
1. Этап
1. Сначала подготовим ингредиенты: мясо разморозим, промоем, обсушим и порежем кусочками. Старайтесь, чтобы не было прожилок. Измельченный лук и морковку обжарим на растительном масле.
2. Этап
2. В растительном масле обжарим мясо со специями до готовности. Огонь старайтесь не делать слишком сильным.
3. Этап
3. Соединим все компоненты, добавим картошку и будем тушить в казанке или кастрюле с толстыми стенками. Добавим специи, убавим огонь и периодически доливаем понемногу воды, чтобы не пригорало.
4. Этап
4. А теперь под крышкой на маленьком огне тушим до готовности картошки. Воду по необходимости доливайте. Вот и все!
