Салат из моркови по-корейски Солнечный

1 . Этап

Берём морковь по-корейски, слегка отжимаем от лишней жидкости. Морковь можете брать готовую или приготовить сами по одному из рецептов на сайте.

2 . Этап

Курицу отвариваем заранее. Лучше брать бедро, грудка посуше. Вареное куриное филе режем кусочками или рвём.

3 . Этап

Огурец режем полосками.

4 . Этап

Измельчаем зелёный лук, кинзу, укроп.

5 . Этап

Соединяем все составляющие салата, соль тут не требуется, её достаточно в моркови и курице. Добавляем совсем немного масла, так как оно есть в моркови по-корейски, перемешиваем. Ставим салат в холодильник настояться. У этого салата есть особенность, его вкус меняется, в зависимости от времени. Кому-то больше понравится сразу, просто охлаждённый салат, а кому-то более маринованный вкус, спустя сутки охлаждения в холодильнике.

6 . Этап

При подаче посыпаем салат обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!!!