Уха из щуки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уха из щуки

1. Щука - 500 гр.
2. Картофель - 4 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Пшено - 1 ст. л.
6. Лавровый лист - 1 шт.
7. Приправа к рыбе - 0.5 ч. л.
8. Вода - 1.5 л.
9. Зелень - 20 гр.
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Уха из щуки

1. Этап

Картофель и морковь очистить. Нарезать кубиками. Лук разрезать на четыри части.

1. Этап. Уха из щуки: Картофель и морковь очистить. Нарезать кубиками. Лук разрезать на четыри части.

2. Этап

Выложить овощи в кастрюлю, залить водой и добавить пшену, лавровый лист, специи для рыбы, немного посолить и поставить на огонь.

1. Этап. Уха из щуки: Выложить овощи в кастрюлю, залить водой и добавить пшену, лавровый лист, специи для рыбы, немного посолить и поставить на огонь.

3. Этап

Рыбу нарезать на кусочки, с головы удалить жабры и глаза.

1. Этап. Уха из щуки: Рыбу нарезать на кусочки, с головы удалить жабры и глаза.

4. Этап

Когда свариться картофель добавить щуку и варить еще 15 минут, приправить по вкусу. Уха из щуки готова, подавайте с зеленью.

1. Этап. Уха из щуки: Когда свариться картофель добавить щуку и варить еще 15 минут, приправить по вкусу. Уха из щуки готова, подавайте с зеленью.

5. Этап

Приятного аппетита!!!