Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные оладьи с сыром
Как вкусно приготовить - Картофельные оладьи с сыром
1. Этап
Отварной картофель натираем на мелькой терке.
2. Этап
Твердый сыр также натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок пропущеный через пресс (или тоже натертый на терке).
3. Этап
Смешываем картофель, сыр с чесноком. Добавляем яйцо и молоко. И тщательно перемешиваем.
4. Этап
Порезаный мелко зеленый лук также отправляем к нашей смеси.
5. Этап
Добавляем муку и все перемешиваем.
6. Этап
А теперь нашу смесь выкладываем ложкой на сковородку и жарим на среднем огне.
7. Этап
Ну а теперь наслаждаемся результатом. В моем варианте со сметанкой. )))