Песочное печенье к чаю

1 . Этап

К сливочному маслу добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем до однородности.

2 . Этап

Добавляем яйцо и еще раз взбиваем.

3 . Этап

К муке добавляем разрыхлитель, тщательно перемешиваем.

4 . Этап

К масляной смеси добавляем муку.

5 . Этап

Замешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 1 час.

6 . Этап

Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 7-8 мм.

7 . Этап

Вырезаем печенье с помощью круглой формочки. Выпекаем при 180 градусах 13-15 минут.

8 . Этап

Печенье полностью остужаем. Растапливаем шоколад.

9 . Этап

Каждое печенье окунаем в шоколад и посыпаем кондитерской посыпкой.

10 . Этап

Приятного аппетита.