Песочное печенье к чаю
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Песочное печенье к чаю

1. Мука пшеничная - 350 г
2. Сахар - 130 г
3. Масло сливочное - 200 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Ванильный сахар - 10 г
7. Соль - 0.5 ч. л.
8. Шоколад темный - 120 г
9. Посыпка кондитерская - по вкусу

Как вкусно приготовить - Песочное печенье к чаю

1. Этап

К сливочному маслу добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем до однородности.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: К сливочному маслу добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем до однородности.

2. Этап

Добавляем яйцо и еще раз взбиваем.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: Добавляем яйцо и еще раз взбиваем.

3. Этап

К муке добавляем разрыхлитель, тщательно перемешиваем.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: К муке добавляем разрыхлитель, тщательно перемешиваем.

4. Этап

К масляной смеси добавляем муку.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: К масляной смеси добавляем муку.

5. Этап

Замешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 1 час.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: Замешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 1 час.

6. Этап

Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 7-8 мм.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 7-8 мм.

7. Этап

Вырезаем печенье с помощью круглой формочки. Выпекаем при 180 градусах 13-15 минут.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: Вырезаем печенье с помощью круглой формочки. Выпекаем при 180 градусах 13-15 минут.

8. Этап

Печенье полностью остужаем. Растапливаем шоколад.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: Печенье полностью остужаем. Растапливаем шоколад.

9. Этап

Каждое печенье окунаем в шоколад и посыпаем кондитерской посыпкой.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: Каждое печенье окунаем в шоколад и посыпаем кондитерской посыпкой.

10. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Песочное печенье к чаю: Приятного аппетита.